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本网讯 日前，《2023 中国年轻人塑形与运动白皮书》（以下简称《白皮书》）发布会在北京举行。《白皮书》由中国健康促进与教育协会编写，旨在为年轻人提供科学的塑形与运动方面的指导。会议由中国健康促进与教育协会主办，中国健康促进与教育协会营养素养分会承办，健合集团旗下源自海外的自然营养品牌Swisse斯维诗特别支持。

《白皮书》介绍了中国年轻人塑形与运动的现状，公布了中国健康促进与教育协会“国民营养素养提升计划”发起的“运动塑形行为”线上调查结果，并对塑形与运动的十大误区进行重点澄清，同时从饮食，运动等方面给出了科学专业又具实操性的建议。

中国健康促进与教育协会常务副会长兼秘书长孔灵芝在会上指出，当今年轻人对自己的身材和外貌越来越重视，他们不仅想拥有健康的体重，也希望体型挺拔优美。合理膳食和规律运动已经成为年轻人减重塑形的主要途径。此外，孔灵芝对塑形与运动大环境表示担忧，“现在伪科学信息满天飞，对大众造成塑形与运动误导的现象仍十分普遍。许多人为了追求理想的身材，盲目地听信一些没有科学依据的饮食和运动方法，不仅无法达到预期的效果，反而给健康带来了危害。”孔灵芝希望通过《2023 中国年轻人塑形与运动白皮书》，可以为年轻人提供科学的塑形与运动方面的指导，让年轻人根据自身需求，选择科学的塑形和运动方式；同时向社会传递正确的塑形与运动观念，促进全民健康素养的提升。

中国健康促进与教育协会营养素养分会主任委员、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生教授表示，当今年轻人对自己的身材和外貌越来越重视，他们不仅想拥有健康的体重，也希望体型挺拔优美。更优的体型不仅可以带来更好的健康状态，提升自我形象和自尊心，增强社交能力和幸福感，同时还能帮助年轻人提高自身竞争力和适应力。马冠生建议，塑形首先要保证膳食营养均衡，合理安排餐次，控制总能量摄入，在此基础上保障优质蛋白质的摄入；其次，可以利用一些经过临床验证的益生菌和天然植物成分来辅助塑形健身在运动方面。马冠生同时提醒，塑形需要制定优化肌肉修复和增长的营养策略，并注意维护骨骼健康、预防运动损伤，同时适当补充水与电解质，保证身体灵敏度。

对于防止运动损伤的方法，中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳提醒关键是确保适当的休息时间以及避免过度使用相同的肌肉群。同时建议在运动后适当补充钙、维生素D和维生素K，以满足骨骼所需的营养，促进钙的吸收和利用。

有关调查指出，2022年中国消费者关注的健康指标前五中，就包括了体型、健身指标和体态。Swisse斯维诗科学交流总监刘威指出，多数消费者在运动和塑形的过程中，更信赖使用富含乳清蛋白、益生菌、白芸豆以及维生素等有效成分的专业营养补充剂，来帮助自己进行体型管理。

从《白皮书》可以看到，随着消费者健康意识的觉醒，科学的健康生活、营养补充方式，成为年轻人群的健康刚需，也成为了大健康行业的发力点。为让《白皮书》内容更直接地触达年轻人，为他们提供更科学的指导，8月4日，Swisse斯维诗还在小红书开展#夏日有形指南#话题活动，将《白皮书》专业内容转化，实现品类科教。

刘威表示，未来，Swisse斯维诗将继续与中国健康促进与教育协会、中国健康促进与教育协会营养素养分会等权威机构组织，以及国内权威专家开展深度合作，推动中国健康美容营养产业的高质量发展。

（杨晓晶）

初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：王金臣